Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Toiduspetsialist
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime toiduspetsialisti, kes on pühendunud toidu kvaliteedi ja ohutuse tagamisele ning suudab pakkuda teadmisi toiduainete töötlemise, säilitamise ja valmistamise kohta. Toiduspetsialistina vastutate toiduainete kvaliteedikontrolli, toiduohutuse standardite järgimise ning uute toidutoodete arendamise toetamise eest. Teie töö hõlmab koostööd tootmis-, kvaliteedi- ja turundusmeeskondadega, et tagada klientidele kõrge kvaliteediga ja ohutud tooted. Lisaks jälgite toiduvaldkonna regulatsioone ning osalete koolituste ja teadlikkuse tõstmise tegevustes. Ootame kandidaati, kellel on tugev teaduslik taust toidutehnoloogias või toiduteaduses ning praktilised kogemused toiduainete kvaliteedi hindamisel. Kui olete detailidele orienteeritud, analüütiline ja kirglik toiduvaldkonna vastu, siis ootame teie kandideerimisavaldust.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Toiduainete kvaliteedi ja ohutuse kontrollimine.
- Toiduainete säilitustingimuste ja töötlemisprotsesside jälgimine.
- Toiduohutuse standardite ja regulatsioonide järgimise tagamine.
- Uute toidutoodete arendamise toetamine ja testimine.
- Koostöö tootmis- ja kvaliteedimeeskondadega.
- Toiduga seotud dokumentatsiooni ja aruannete koostamine.
- Koolituste läbiviimine toiduohutuse teemadel.
- Probleemide tuvastamine ja lahendamine toidukvaliteedi valdkonnas.
- Turutrendide ja teadusuuringute jälgimine toidusektoris.
- Klienditagasiside analüüsimine ja parendusettepanekute tegemine.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Kõrgharidus toidutehnoloogias, toiduteaduses või seotud valdkonnas.
- Varasem töökogemus toidukvaliteedi või toiduohutuse alal.
- Hea teadmistepagas toiduohutuse standarditest ja regulatsioonidest.
- Analüütiline mõtlemine ja probleemide lahendamise oskus.
- Hea suhtlemisoskus ja meeskonnatöö võime.
- Tähelepanelikkus detailide suhtes ja täpsus töös.
- Võime töötada iseseisvalt ja vastutada oma töö eest.
- Arvutikasutamise oskus, sh kvaliteedijuhtimise tarkvarad.
- Valmidus pidevaks enesetäiendamiseks ja koolitusteks.
- Hea eesti keele oskus, soovitavalt ka inglise keele valdamine.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus toidukvaliteedi tagamisel?
- Kuidas tagate toiduohutuse standardite järgimise igapäevatöös?
- Kirjeldage olukorda, kus pidite lahendama toiduga seotud kvaliteediprobleemi.
- Milliseid toiduohutuse regulatsioone tunnete kõige paremini?
- Kuidas tegelete koostööga tootmis- ja kvaliteedimeeskondadega?
- Milliseid kvaliteedijuhtimise tööriistu olete kasutanud?
- Kuidas hoiate end kursis toidusektori uuendustega?
- Kas teil on kogemusi toidutoodete arendamisel?
- Kuidas käsitlete klientide tagasisidet toidukvaliteedi kohta?
- Millised on teie tugevused meeskonnatöös ja iseseisvas töös?